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食品级焦亚硫酸钠在加工中的用途

点击次数:   更新时间:19/07/02 10:11:07     来源:xiamaer.com 分    享:

       好多人都知道焦亚硫酸钠有漂白的作用,但是毕竟化工产品,不知道可不可以食用,想给面粉漂白可以用焦亚硫酸钠吗?下面食品级焦亚硫酸公司来给大家普及一下该产品的知识,都听好喽!
  食品级焦亚硫酸钠可用于食品加工,改善食品的口感,用途主要有以下几个:
  1.漂白剂 用于制造糕点等食物的面粉当中,对其进行漂白。
  2.膨松剂 能够使面包和饼干等食品结构变得疏松,口感比较松脆。
  3.防腐杀菌剂 在果汁、蜜饯、罐头中添加能够延长食品的保质期,并进行有效杀菌。
  4.保鲜剂 对海鲜和果蔬等具有很好的保鲜作用。
  焦亚硫酸钠为白色或黄色结晶粉末或小结晶,带有强烈的SO2气味,比重 1.4,溶于水,水溶液呈酸性,与强酸接触则放出SO2而生成相应的盐类,久置空气中,故该产品不能久存。高于150摄氏度,即分解出SO2。
  上述知识就是食品级焦亚硫酸钠公司为大家分享的相关内容,如果您还有其他需要了解的都可以与我们联系。

           

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